PANETTONI NATALE 2024

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  Protetto: Panettone artigianale

  €39,00 IVA incl.
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Pizzamaki

Per consultare il libro ALLERGENI scaricare il PDF qui
E' un innovativa creazione di arte culinaria. La fusione sorprendente tra la tradizione italiana della pizza e l'eleganza senza tempo del sushi giapponese.

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  Clicca qui per scoprire i 12 abbinamenti pizzamaki per un’ esperienza mai vista prima

  €7,50 IVA incl.
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Pizze d'Autore

Ricette firmate MZMTR con studio, passione e cura dei minimi dettagli. Vi incanteremo con i nostri meticolosi abbinamenti culinari, provale subito!

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  121 Fiordilatte italiano, pancetta coppata, crema di zucchine, zucchine trifolate salsa allo zafferano

  €14,50 IVA incl.

  Glutine

  Latte e derivati

  Latte e derivati

  Soia
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  122 Focaccia in crosta di patate, finocchiona, funghi, crema di taleggio e miele

  €16,00 IVA incl.

  Soia

  Glutine

  Latte e derivati
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• 

  123 Fiordilatte italiano, lardo, pesche, gorgonzola dolce e salsa al mango

  €15,50 IVA incl.

  Soia

  Glutine

  Latte e derivati
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  124 Fiordilatte italiano, salsiccia, burrata, confettura alle pere crema di zucchine

  €15,50 IVA incl.

  Soia

  Glutine

  Latte e derivati

  Anidride solforosa
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• 

  125 Fiordilatte italiano, coppa piacentina, Formaggio di capra fresco, marmellata di fichi, miele e crema di zafferano

  €15,50 IVA incl.

  Soia

  Glutine

  Latte e derivati
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• 

  126 Fiordilatte, salmone affumicato, burrata di Andria, buccia di limone e mandorle tostate

  €15,50 IVA incl.

  Soia

  Glutine

  Latte e derivati

  Pesce

  Frutta a guscio
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  LA AMATRICIANA Pomodoro San Marzano, Guanciale Romano, Pecorino Romano e Pepe Nero

  €14,50 IVA incl.

  Glutine

  Latte e derivati

  Soia

  Anidride solforosa
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  LA CARBONARA Fiordilatte italiano, Guanciale romano croccante, Pecorino stagionato, Crema di uovo, Pepe nero

  €14,50 IVA incl.

  Uova e derivati

  Glutine

  Latte e derivati

  Soia

  Anidride solforosa
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• 

  LA GRICIA Fiordilatte italiano, Guanciale Romano, Crema di Cacio e Pepe

  €14,50 IVA incl.

  Glutine

  Latte e derivati

  Soia

  Anidride solforosa
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Pizze dell'Orto

Esplora la freschezza delle nostre verdure di stagione, selezionate con cura per offrirti un'esperienza gastronomica straordinaria. Benvenuti nel mondo del gusto sano e saporito!

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  127 Focaccia in crosta di patate con formaggio veg spalmabile, spinaci, peperoni arrostiti e marmellata di pere

  €14,50 IVA incl.

  Soia

  Glutine

  Anidride solforosa

  Frutta a guscio
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  128 Crema di zucchine, mozzarella veg, fiori di zucca, filetto di peperoncino rosso piccante, pesca e formaggio veg fresco

  €14,50 IVA incl.

  Soia

  Glutine

  Frutta a guscio
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  129 Mozzarella veg,patate dolci al forno, pomodori secchi, pesto di basilico, fiori edibili e scaglie di cioccolato

  €15,50 IVA incl.

  Soia

  Glutine

  Anidride solforosa

  Frutta a guscio
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• 

  130 Salsa di pomodoro fresco, olive nere, pomodori secchi, pesto, capperi e origano

  €14,50 IVA incl.

  Soia

  Glutine

  Anidride solforosa

  Frutta a guscio
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Pizze Classiche

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  PANZEROTTO
  Ragù bianco, Nodino di mozzarella Pugliese

  €6,50 IVA incl.

  Glutine

  Latte e derivati

  Soia
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• 

  01 Focaccia bianca, Olio EVO pugliese BIO, Sale grosso

  €6,00 IVA incl.

  Vegetariana

  Glutine

  Soia
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  02 Passata fresca di Pomodoro, Fiordilatte italiano, Basilico fresco

  €8,00 IVA incl.

  Vegetariana

  Glutine

  Latte e derivati

  Soia
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• 

  03 Passata fresca di Pomodoro, Fiordilatte Italiano, Filetti di Acciuga

  €9,00 IVA incl.

  Pesce

  Glutine

  Latte e derivati

  Anidride solforosa

  Soia
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• 

  04 Passata fresca di Pomodoro, Fiordilatte Italiano, Prosciutto (cotto al vapore o crudo dolce nazionale)

  €9,00 IVA incl.

  Glutine

  Latte e derivati

  Soia
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• 

  05 Passata fresca di Pomodoro, Fiordilatte Italiano, Spianata calabra

  €9,00 IVA incl.

  Glutine

  Latte e derivati

  Soia
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• 

  06 Passata fresca di Pomodoro, Fiordilatte italiano, Tonno, Cipolla rossa

  €9,00 IVA incl.

  Pesce

  Glutine

  Latte e derivati

  Anidride solforosa

  Soia
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• 

  07 Passata fresca di Pomodoro, Fiordilatte Italiano, Verdure di stagione

  €9,00 IVA incl.

  Vegetariana

  Glutine

  Latte e derivati

  Anidride solforosa

  Soia
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• 

  08 Passata fresca di Pomodoro, Fiordilatte Italiano, Patate al forno, Würstel artigianale

  €9,00 IVA incl.

  Glutine

  Latte e derivati

  Soia
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• 

  09 Mozzarella fiordilatte, scamorza, burrata di Andria, gorgonzola, pepe nero

  €13,00 IVA incl.

  Soia

  Glutine

  Latte e derivati
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• 

  10 Passata fresca di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto al vapore, olive nere, carciofi, funghi

  €13,00 IVA incl.

  Soia

  Glutine

  Latte e derivati

  Anidride solforosa
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Vini

• 

  Vino bianco

  €6,00 IVA incl.
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Birre

• 

  Birra Forst 1857 – Pils – 33cl

  €5,50 IVA incl.
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• 

  Birra Krudelia – Weiss – 33cl

  €5,50 IVA incl.
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• 

  Birra Morgana – Ipa Gluten free – 33cl

  €5,50 IVA incl.
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• 

  Birra Orzo way – Doppio malto chiara – 33cl

  €5,50 IVA incl.
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• 

  Birra Road runner – Ipa – 33cl

  €5,50 IVA incl.
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• 

  Birra Sally – Stout – 33cl

  €5,50 IVA incl.
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• 

  Birra Sixtus – Doppio malto rossa – 33cl

  €5,50 IVA incl.
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Bibite

• 

  Acqua Frizzante – 44cl

  €1,40 IVA incl.
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• 

  Acqua Naturale – 44cl

  €1,40 IVA incl.
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• 

  Coca Cola – 33cl

  €2,50 IVA incl.
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• 

  Coca Cola Zero – 33cl

  €2,50 IVA incl.
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• 

  Fanta – 33cl

  €2,50 IVA incl.
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